Наполеон с копчёной курицей

Тесто: яйца, масло сливочное 82,5% БЗМЖ, сметана 20% БЗМЖ, соль, водка. Начинка: курица копченая собственного производства, помидоры, оливки, салат фриллис, масло растительное, сливки 33% БЗМЖ, желток, горчица дижонская, каперсы, анчоусы, табаско, ворчестерский соус, лимонный сок, горчица зерновая, мед.